Weißburgunder QW Pfalz 2022 Kesselring
Beschreibung
Mandel, Apfel und ein Hauch von Zitrone. Eleganter Burgunder mit schmeichelnd-cremigem Mundgefühl.
Der Winzer Lukas Kesselring
Weinanalyse
kontrolliert durch DE-ÖKO-022
Schweflige Säure frei (mg/l) 60
Gesamtsäure (g/l) 6,6
Restzucker (g/l) 8,9
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 156
Vorhandener Alkohol (Vol%) 12,9
Weinstil ausgewogen
Erzeuger: Weingut Lukas Kesselring, Ellerstadt
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Weißburgunder
Temperatur: 8-10 °C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: gegrilltem Fisch, feinem milden Ziegenkäse, Spargel oder leichten Gemüseeintöpfen.
Winzerbeschreibung
Lukas Kesselring Seine Eltern hatten noch für benachbarte Betriebe Trauben produziert, aber das änderte sich mit der Übernahme des Weinguts durch den jungen Lukas Kesselring. Lukas hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht und produziert nun eigene herausragende Weine. Nach dem Studium in Geisenheim schaute er in Form von Praktika bei Weingütern in aller Welt weit über den Pfälzer Tellerrand. Respekt vor der Natur, Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel, qualifizierte Bodenbereitung, engagiertes und umweltbewusstes Arbeiten im Weinberg und moderne Maschinentechnik sind Garant für höchste Traubenqualität. Für perfekt fruchtige Weine legt er sein ganzes Augenmerk darauf, nur gesunde, voll ausgereifte Trauben zu ernten, die er dann mit fundiertem Know-how im modernen Weinkeller ausbaut. In den Weinlagen rund um das Weinörtchen Ellerstadt scheint die Pfälzer Sonne großzügig auf sandige Lehm- und Kiesböden, beste Voraussetzungen für den Weinbau und Kesselrings jugendlich-charaktervolle, gefällige und überaus beliebte Weine.