Riesling PÜNDERICHER NONNENGARTEN QW feinherb 2020/2021 Brohl

Ein Wein wie ein Kristall: glockenklarer, begeisternder Duft nach Weinbergspfirsich, spritzig, ansprechend, filigran, mit bezaubernder Fruchtsüße.

Prämierungen:

JG 2020 85/100 Punkte Eichelmann 2022

Weinanalyse

kontrolliert durch DE-ÖKO-039

Anbauverband Ecovin

Schweflige Säure frei (mg/l) 44

Gesamtsäure (g/l) 80

Restzucker (g/l) 21,1

Schweflige Säure gesamt (mg/l) 137

Vorhandener Alkohol (Vol%) 11,4

Weinstil mild

Erzeuger: Weingut Frank Brohl, Pünderich

Anbaugebiet: Mosel

Rebsorte: Riesling

Temperatur: 8°C

Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre

Weinart: Weißwein

Land: Deutschland

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: feinherb

Vegan: ja

Passt zu: gedünstetem Süßwasserfisch, Gambas, Gemüsegratins.

Weingut

Frank Brohl Bewundernswertes Engagement für Deutschlands beste Steillagen. Eine kleine Gruppe engagierter Bio-Winzer arbeitet seit 1984 in der ‘OINOS‘-Gruppe zusammen. Sie kämpfen seit Jahren gegen die hier weitverbreitete Verspritzung von Pestiziden per Hubschrauber, die regelmäßig ganze Gemarkungen in einen Giftnebel hüllen. Zur Gruppe, die inzwischen Mitglied im Bundesverband ökologischer Weinbau ist, gehört auch Frank Brohl. An der Mittelmosel, in Reil und Pünderich liegen 65% seines mit fünf Hektar eher kleinen Weinguts in extremen Steillagen, die nur von Hand mit Seilwinden aufwändig zu bearbeiten sind. Das ist harte Winzerarbeit und Landschaftspflege zugleich. Auf südost- und südwestlich geneigten Lagen steht der Riesling auf Hängen und Terrassen von Ton- und Devonschiefer, der den Terroircharakter dieser besten deutschen Rebe bestimmt. Mineralisch, knackig und saftig waren Franks Weine schon immer, jetzt ist nach Investitionen in moderne Kellertechnik dazu eine reintönige Fruchtigkeit und Finesse gekommen, die in neuesten Weinführern hoch gelobt wird. Noch sind sie sehr günstig im Preis...