Riesling PÜNDERICHER MARIENBURG edelsüß Auslese 2018 Brohl

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Weinpass

Weinanalyse winzer_700222_2 kontrolliert durch DE-ÖKO-039 Anbauverband Ecovin Schweflige Säure frei (mg/l) 56 Gesamtsäure (g/l) 10,0 Restzucker (g/l) 109,1 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 278 Vorhandener Alkohol (Vol%) 7,1 Weinstil edelsüß Eine herrlich klar duftende Auslese nach Weinbergspfirsich, etwas Brioche, Vanille und Zitronat. Die Zitrusfrische setzt sich im Gaumen fort, getragen von einer unaufdringlichen Süße. Mit nur 7% Alkohol ein leichtes Vergnügen. Erzeuger: Weingut Frank Brohl, Pünderich Anbaugebiet: Mosel Rebsorte: Riesling Jahrgang: 2015 Temperatur: 8°C Lagerzeit: jetzt + 5-7 Jahre Weinart: Weißwein Land: Deutschland Qualität: Auslese Geschmack: süß Vegan: ja Passt zu: gut gekühlt als sommerliches Dessert, Roquefort, Milchschokolade

Winzerbeschreibung

Weingut Frank Brohl [IMAGE] Bewundernswertes Engagement für Deutschlands beste Steillagen. Eine kleine Gruppe engagierter Bio-Winzer arbeitet seit 1984 in der ‘OINOS‘-Gruppe zusammen. Sie kämpfen seit Jahren gegen die hier weitverbreitete Verspritzung von Pestiziden per Hubschrauber, die regelmäßig ganze Gemarkungen in einen Giftnebel hüllen. Zur Gruppe, die inzwischen Mitglied im Bundesverband ökologischer Weinbau ist, gehört auch Frank Brohl. An der Mittelmosel, in Reil und Pünderich liegen 65% seines mit fünf Hektar eher kleinen Weinguts in extremen Steillagen, die nur von Hand mit Seilwinden aufwändig zu bearbeiten sind. Das ist harte Winzerarbeit und Landschaftspflege zugleich. Auf südost- und südwestlich geneigten Lagen steht der Riesling auf Hängen und Terrassen von Ton- und Devonschiefer, der den Terroircharakter dieser besten deutschen Rebe bestimmt. Mineralisch, knackig und saftig waren Franks Weine schon immer, jetzt ist nach Investitionen in moderne Kellertechnik dazu eine reintönige Fruchtigkeit und Finesse gekommen, die in neuesten Weinführern hoch gelobt wird. Noch sind sie sehr günstig im Preis...