Pinot Grigio Venezia DOC 2022 Terra Musa
Beschreibung
Eine traditionelle Rebsorte geizt hier ganz und gar nicht mit ihren Reizen: glasklarer Duft nach Grapefruit, grünem Apfel und einem würzigen Hauch Haselnuss, dabei mineralische Spannung. Im Gaumen harmonieren Frische und Cremigkeit. Viele 'Grigios' sind belanglos. Dieser nicht!
Weinanalyse
kontrolliert durch IT-BIO-006
Schweflige Säure frei (mg/l) 30
Gesamtsäure (g/l) 5,3
Restzucker (g/l) 3,4
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 75
Vorhandener Alkohol (Vol%) 12,8
Weinstil ausgewogen
Erzeuger: Terra Musa di Moreno Musaragno, Pramaggiore
Anbaugebiet: Venezia
Rebsorte: Pinot Grigio
Temperatur: 10-12°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Biowein: ja
Passt zu: Eierspeisen, gedünstetem Fisch
Winzerbeschreibung
Gegen den Strom. Hier in Pramaggiore, dem östlichen Teil des Veneto, liegt das grüne Herz echt venezianischer Weine. Und genau hier ließ sich im Jahre 1972 der renommierte Bauunternehmer Dino Musaragno nieder, um seinen lang gehegten Traum wahr werden zu lassen: Ein Weingut zu gründen, auf dem die Trauben seines eigenen Weinbergs vinifiziert werden. Er erwarb 20 ha, die im Laufe der Zeit auf 25 ha anwuchsen. Alle Weinberge liegen im Gebiet Lison Pramaggiore und sind durch ihre Bodenbeschaffenheit bestens dazu geeignet, hervorragende Trauben gedeihen zu lassen. Dino hat es verstanden, seine Hingabe an das Land, seine Begeisterung und die Leidenschaft für den daraus entstehenden Wein an seinen Sohn Moreno weiterzugeben, der nun seit einigen Jahren den Betrieb leitet.