ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli Magnum Geschenkkarton
Beschreibung
In der Magnum reift der grandiose ORGNO noch besser. Wir bekommen jedes Jahr nur ein paar wenige Flaschen in schönen, schwarzen Präsentverpackungen. Mein Rat: Den kann man als Händler auch prima selber trinken. Lieferung im Geschenkkarton.
Prämierung: Jahrgang 2012 90/100 Punkte Suckling
Weinanalyse
kontrolliert durch IT-BIO-006
Schweflige Säure frei (mg/l) 80
Gesamtsäure (g/l) 7,3
Restzucker (g/l) 6,5
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 18
Vorhandener Alkohol (Vol%) 17,6
Weinstil Barrique
Erzeuger: Azienda Agricola Fasoli
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Merlot
Temperatur: 14 -16 °C
Lagerzeit: jetzt + 5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: halbtrocken
Vegan: ja
Passt zu: Lamm, reifem Käse, Menueabschluss, Mediation.
Winzerbeschreibung
Mit nur wenigen Winzern verbindet uns eine so herzliche Freundschaft und gleichzeitig so professionelle Zusammenarbeit wie mit der Familie Fasoli. Seit 1990! Die Weinberge der unzertrennlichen Brüder Natalino und Amadio liegen im, für Weinbau äußerst begünstigten Valle d'Illasi, zwischen Verona und Soave. Die ältesten "Garganega- und Merlot Reben" wurden vor 30 bis 50 Jahren gepflanzt. Zwei Säulen bestimmen die Qualitätsphilosophie der Fasolibrüder: kompromisslose Spitzenweine einerseits, feiner Wein für jeden Tag andererseits. Der soll dann einfach delikat schmecken, ohne elitär zu sein und als Lebensmittel im eigentlichen Sinn Trinkgenuss vermitteln. Den garantiert wie kein anderer ihr ganz normaler Soave 'Borgoletto' seit Jahren in erstaunlich konstanter Qualität. Ein offener Geist und eine gesunde Portion Neugier sowie die auf vielen Reisen gesammelten Erfahrungen stecken hinter ihren 'Crus' aus Merlot, Pinot Nero und ihren Dessertweinen. 'Sande', 'Alteo', 'Calle' und 'Orgno' werden kompromisslos nur in guten Jahren abgefüllt. Rigorose Traubenselektion und ein enormer manueller Arbeitsaufwand für die natürliche Konzentration der Trauben durch Trocknung an Netzen sind neben Erfahrung und Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis ganz besonderer Weine. Damit haben sie sich auch einen exzellenten Ruf in der konventionellen Weinwelt als Veroneser Spitzenweingut erarbeitet. Mit einer lebhaften, typisch italienischen, stets hilfsbereiten Großfamilie im Rücken gehen sie, verwurzelt in der langen Weintradition von Verona, behutsam und langfristig denkend neue Wege. Unter dem Namen 'Icaro' entstehen aus sorgfältig ausgewählten Trauben von größtenteils zur Familie gehörenden Winzern regionstypische Klassiker wie "Valpolicella und Bardolino."
Zusätzliche Produktinformationen
- Weinpass
- Weinanalyse kontrolliert durch IT-BIO-007 Schweflige Säure frei (mg/l) 30 Gesamtsäure (g/l) 5,2 Restzucker (g/l) 11 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 70 Vorhandener Alkohol (Vol%) 16,9 Weinstil Barrique Sicher einer der besten Weine aus biologischem Anbau überhaupt: sozusagen ein Amarone aus reinem Merlot von über 60 Jahre alten Stöcken. Die Trauben werden durch Trocknung konzentriert, dann Ausbau in Barriques aus französischer Eiche: rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, die Aufzählung ließe sich noch lange fortsetzen. Dieser Spitzenwein ist alljährlich nur in kleinen Mengen verfügbar. Erfragen Sie bitte die Liefersituation. Und denken Sie nicht zu lange nach, wenn er mal verfügbar ist. Nach fünf Jahren gerade am Anfang seiner besten Trinkreife. Erzeuger: Azienda agricola Fasoli Anbaugebiet: Venetien Rebsorte: Merlot Temperatur: 16-18°C Lagerzeit: jetzt + 5 Jahre Weinart: Rotwein Land: Italien Qualität: Landwein Geschmack: halbtrocken Vegan: ja Biowein: ja Passt zu: Lamm, reifem Käse, Menueabschluss, Medition.
- Winzerbeschreibung
- Azienda Agricola Fasoli Italien, Venetien Mit nur wenigen Winzern verbindet uns eine so herzliche Freundschaft und gleichzeitig so professionelle Zusammenarbeit wie mit der Familie Fasoli. Seit 1990! Die Weinberge der unzertrennlichen Brüder Natalino und Amadio liegen im, für Weinbau äußerst begünstigten Valle d'Illasi, zwischen Verona und Soave. Die ältesten "Garganega- und Merlotreben" wurden vor 30 bis 50 Jahren gepflanzt. Zwei Säulen bestimmen die Qualitätsphilosophie der Fasolibrüder: kompromisslose Spitzenweine einerseits, feiner Wein für jeden Tag andererseits. Der soll dann einfach delikat schmecken, ohne elitär zu sein und als Lebensmittel im eigentlichen Sinn Trinkgenuss vermitteln. Den garantiert wie kein anderer ihr ganz normaler Soave 'Borgoletto' seit Jahren in erstaunlich konstanter Qualität. Ein offener Geist und eine gesunde Portion Neugier sowie die auf vielen Reisen gesammelten Erfahrungen stecken hinter ihren 'Crus' aus Merlot, Pinot Nero und ihren Dessertweinen. 'Sande', 'Alteo', 'Calle' und 'Orgno' werden kompromisslos nur in guten Jahren abgefüllt. Rigorose Traubenselektion und ein enormer manueller Arbeitsaufwand für die natürliche Konzentration der Trauben durch Trocknung an Netzen sind neben Erfahrung und Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis ganz besonderer Weine. Damit haben sie sich auch einen exzellenten Ruf in der konventionellen Weinwelt als Veroneser Spitzenweingut erarbeitet. Mit einer lebhaften, typisch italienischen, stets hilfsbereiten Großfamilie im Rücken gehen sie, verwurzelt in der langen Weintradition von Verona, behutsam und langfristig denkend neue Wege. Unter dem Namen 'Icaro' entstehen aus sorgfältig ausgewählten Trauben von größtenteils zur Familie gehörenden Winzern regionstypische Klassiker wie "Valpolicella und Bardolino." Winzer Natalino und Amadio Fasoli Region Venetien Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) © Peter