Grüner Veltliner Wagram Classic BIO Urbanihof
Beschreibung
Leuchtendes Strohgelb mit zitronengelben Effekten; im Bukett dominiert zunächst die nussige Würze, um sofort von Kernobstfrucht eingeholt zu werden, kann damit Sorten- und Gebietstypizität vermitteln; am Gaumen setzt sich der wohlige Dialog aus Gebiets- und Sortencharakter, aus Würze und Frucht, aus Löss und Kernobst mit Überzeugung weiter fort, in die Balance ist auch genügend Säurepikanz eingelagert, um eine gewisse Trinkfreudigkeit zu garantieren, elegantes, charakteristisches „Mittelgewicht“ mit harmonischer Spannung im Nachhall.
Quelle: DS Prof.Dr.Walter KUTSCHER; April 2020
Leuchtendes Strohgelb mit zitronengelben Effekten; im Bukett dominiert zunächst die nussige Würze, um sofort von Kernobstfrucht eingeholt zu werden, kann damit Sorten- und Gebietstypizität vermitteln; am Gaumen setzt sich der wohlige Dialog aus Gebiets- und Sortencharakter, aus Würze und Frucht, aus Löss und Kernobst mit Überzeugung weiter fort, in die Balance ist auch genügend Säurepikanz eingelagert, um eine gewisse Trinkfreudigkeit zu garantieren, elegantes, charakteristisches „Mittelgewicht“ mit harmonischer Spannung im Nachhall.
Quelle: DS Prof.Dr.Walter KUTSCHER; April 2020
Zusätzliche Produktinformationen
- Weinpass
- Weinanalyse DSC_0268 kontrolliert durch AT-BIO-402 Schweflige Säure frei (mg/l) k.A. Gesamtsäure (g/l) 5,9 Restzucker (g/l) 2,0 Schweflige Säure gesamt (mg/l) k.A. Vorhandener Alkohol (Vol%) 12,5 Weinstil ausgewogen Leuchtendes Strohgelb mit zitronengelben Effekten;im Bukett dominiert zunächst die nussige Würze, um sofort von Kernobstfrucht eingeholt zu werden, kann damit Sorten- und Gebietstypizität vermitteln;am Gaumen setzt sich der wohlige Dialog aus Gebiets- und Sortencharakter, aus Würze und Frucht, aus Löss und Kernobst mit Überzeugung weiter fort, in die Balance ist auch genügend Säurepikanz eingelagert, um eine gewisse Trinkfreudigkeit zu garantieren, elegantes, charakteristisches „Mittelgewicht“ mit harmonischer Spannung im Nachhall. Quelle: DS Prof.Dr.Walter KUTSCHER; April 2020 Erzeuger: Bioweingut Urbanihof, Franz Paschinger, Fels Anbaugebiet: Wagram Rebsorte: Grüner Veltliner Temperatur: 8-10°C Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre Weinart: Weißwein Land: Österreich Qualität: Qualitätswein Geschmack: trocken Vegan: ja Passt zu: Wiener Backhändl, Pilzgerichte, Wiener Küche allgemein
- Winzerbeschreibung
- img_1490_1ma ------------ Das Winzerehepaar Sonja und Franz Paschinger Das Weingut Urbanihof in Fels am Wagram wird nun bereits seit über 400 Jahren als Familienbetrieb geführt und von einer Generation an die nächste weitergegeben. Jeden Tag befassen wir uns aufs Neue mit Qualität und Nachhaltigkeit und bemühen uns unseren Kunden nur das Beste bieten zu können, ohne dabei Abstriche machen zu müssen. Dieses Bestreben spiegelt sich auch gut in unserer seit 2016 finalisierten Umstellung zum Biologisch zertifizierten Unternehmen wider. Die Weingärten sind dicht besiedelt, um eine gesunde Konkurrenz unter den Pflanzen zu erreichen und die Quantität wird absichtlich so niedrig wie möglich gehalten. Es ist uns seit jeher ein großes Anliegen nachfolgenden Generationen einen gesunden Boden zu hinterlassen und genau auf dieses Anliegen wird heute mehr denn je geachtet.