Chardonnay SON BLANC Pla i Llevant DO 2019 Can Majoral

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Weinpass

Weinanalyse Can_Majoral_Gebaeude kontrolliert durch ES-ECO-013-IB Schweflige Säure frei (mg/l) 20 Gesamtsäure (g/l) 6,4 Restzucker (g/l) 2,2 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 75 Vorhandener Alkohol (Vol%) 13,4 Weinstil Bariuque Interessante nussige Noten und ein einnehmender Duft von frischgebackener Brioche - nicht der breite, schwere Chardonnay Typ, sondern herrlich inspirierend und lebendig. Erzeuger: Can Mojoral, Algaida Anbaugebiet: Pla I Llevant, Mallorca Rebsorte: Chardonnay, Riesling Temperatur: 10-12°C Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre Weinart: Weißwein Land: Spanien Qualität: Qualitätswein Ge15schmack: trocken Vegan: ja Passt zu: Antipaosti, Käsespießen und Tapas

Winzerbeschreibung

[IMAGE] Andreu Oliver und seine Gattin Mallorquinischer Weinbau ist klein strukturiert, die extreme sommerliche Trockenheit lässt nur bescheidene Erntemengen zu. Zudem ist der Anreiz groß, Grundstücke gewinnbringend für die so gesuchten Ferienimmobilien zu verwenden. Es braucht schon eine gehörige Portion Idealismus, wenn Andreu Oliver auf 17ha heute hier Weinbau betreibt. Andreu gehört zu den Pionieren des spanischen Bioweinbaus. Seine gelebte Philosophie und seine qualitätsversessene Liebe zum Detail spürt man überall im Betrieb. Die Weinberge liegen um die 200m über dem Meer beim Dorf Algaida in der DO Pla i Llevant. Herz des Betriebs sind die alten lokalen Sorten Manto Negro, Prensal, Callet, und Ull de Llebre. Daneben haben sozusagen als Touristen hängen gebliebene internationale Rebsorten, die ihren festen Platz auf der Insel gefunden. Eines unserer konstant besten Weingüter aus Spanien