BE FRIENDS ROSÉ Cuvée QW 2020/21 Schäfer-Heinrich

Nomen est omen. Mit Freunden gemeinsam genießen, unbeschwert, nach Lust und Laune... Duftet nach Rosen, reifen Erdbeeren und Himbeerdrops, im Mund dann saftig mit dezent verlockender Süße. Lähmt jeglichen Trinkwiderstand. Der freche Begleiter mit Niveau an heißen Tagen.

Weinanalyse:

kontrolliert durch DE-ÖKO-003

Anbauverband Ecovin

Schweflige Säure frei (mg/l) 30

Gesamtsäure (g/l) 6,0

Restzucker (g/l) 15,0

Schweflige Säure gesamt (mg/l) 90

Vorhandener Alkohol (Vol%) 11,5

Erzeuger: Weingut Schäfer-Heinrich, Heilbronn

Anbaugebiet: Württemberg

Rebsorte: Cuveé

Temperatur: 8-10 °C

Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre

Weinart: Roséwein

Land: Deutschland

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: halbtrocken

Passt zu: Auf der Terrasse, Antipasti, einfach...

Winzerbeschreibung

Viel mehr als ein gutes Viertele. Familie Hieber verfügt in den Weinbergen um Heilbronn über alle klassischen Rebsorten der Region und pilztolerante neuere Sorten. Ihre Einstiegsweine sind charmant und trinkig, die gehobeneren Weine zeigen Charakter und Ausdruck. Elke und Andreas Hieber haben das Weingut 1989 mit nur 22 Jahren übernommen und direkt auf biologischen Anbau umgestellt. Wir tun's (aus Prinzip) nicht, aber die Hiebers gehören zu den Winzern, deren Weine wir alljährlich blind kaufen würden, so zuverlässig arbeiten sie. Heute steht auch hier die zweite Generation in den Startlöchern.