AMOREIRA DA TORRE Vinho Regional Alentejano 2020 Amoreira da Torre

Cuvée aus 60% Aragonez, 30% Trincadeira und 10% Cabernet Sauvignon. Leuchtendes Rot macht den Auftakt eines feinfruchtigen, harmonischen Weins. Dunkle Früchte wie Backpflaumen paaren sich mit einem Hauch feiner Gewürznoten.

Weinanalyse

kontrolliert durch PT-BIO-003

Anbauverband

Schweflige Säure frei (mg/l) 15

Gesamtsäure (g/l) 5,8

Restzucker (g/l) 7,1

Schweflige Säure gesamt (mg/l) 76

Vorhandener Alkohol (Vol%) 14,0

Weinstil ausgewogen

Erzeuger: Amoreira da Torre-Montemor

Anbaugebiet: Tejo

Rebsorte: Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon

Temperatur: 16°C

Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre

Weinart: Rotwein

Land: Portugal

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Passt zu: Lamm, gegrilltem Schafskäse

Winzerbeschreibung

Noch ein echter Geheimtipp. Früher wurde in der Alentejo Region hauptsächlich Wein für den heimischen und eher anspruchslosen Markt produziert. Doch mittlerweile haben sich die Dinge auch durch die
oft kritisierten EU-Hilfen, die diese strukturschwache und technisch rückständige Region vorangebracht haben, zum Positiven verändert. Viele Weingüter produzieren nun anspruchsvolle Weine aus der klassischen, großen, portugiesischen Rebsorten Familie, deren Preise im Moment noch erfreulich niedrig sind, angesichts der Qualitäten. Auch die Amoreira da Torre hat sich erneuert. Schon die Großeltern haben hier Weine produziert, doch die Enkelgeneration hat mit viel Innovation den Betrieb modernisiert, ohne dabei die Natur aus den Augen zu verlieren. Seit 1997 wurde das gesamte Gut nach und nach auf biologische Arbeitsweise umgestellt. Seit 2008 ist der Betrieb komplett biozertifiziert.